Número de bolsas: 02 com vigência de até 9 meses (01 de abril de 2017 até 31 de dezembro de 2017). Turno: tarde
Inscrições: de 06 a 13 de março de 2017. As inscrições serão realizadas mediante o envio do comprovante (guia) de matrícula do candidato(a) para o e-mail vanessagsilveira@yahoo.com.br, impreterivelmente até o dia 13/03/2017.
Entrevistas/Seleção: A seleção será no dia 21 de março de 2017, às 13h30min, no Laboratório de Leite do Colégio Politécnico da UFSM, onde será realizada uma avaliação teórica e entrevista.
As atividades a serem desenvolvidas pelo bolsista envolvem: planejamento global do trabalho a ser realizado (cursos de curta duração na área de derivados lácteos e cárneos e divulgação do curso técnico em feiras locais), preparo do material didático e de divulgação, divulgação e realização dos cursos, avaliação das ações desenvolvidas, elaboração de relatório parcial e final, bem como auxiliar nas demais atividades práticas de industrialização e limpeza.