No desenvolvimento do Projeto Palmeira Real-RS – O Potencial Inovador para o Desenvolvimento Sustentável, sentiu-se a necessidade de criarmos um espaço para o debate público sobre os limitantes e potencialidades para a implantação da produção de palmito em nosso estado.

Este evento surge de iniciativa da Associação Brasileira de Produtores de Palmeira Real – ABRAPALMER, Universidade Federal de Santa Maria – UFSM e Cooperativa de Crédito Rural e Interação Solidária – CRESOL no sentido de oportunizar um espaço de sensibilização de agricultores e entidades ligadas a agricultara familiar para o potencial de produção de Palmeira Real como fonte de renda e desenvolvimento regional.