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ANÁLISE SENSORIAL DE CERVEJA SOUR COM EXTRATO DE MIRTILO

Técnico-Científicos Publicado: 18 abril 2024 - 11:15 Última modificação: 18 abril 2024 - 11:15 Ouvir

ZAGAIA BREWERY - Itaara

20/04/2024 14:00 - 20/04/2024 19:00

Descrição

Venha realizar a análise sensorial da cerveja sour com extrato de mirtilo, que foi produzida durante pesquisa de doutorado, no âmbito do Grupo de Pesquisa de Compostos Bioativos e Tecnologias Alternativas em Produtos Vegetais da UFSM.

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ZAGAIA BREWERY

Estrada Alcides Pinheiro - 5360 - Estação Pinhal

Itaara - 97185-000 - Rio Grande do Sul

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