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Alimentação: muito além do que se põe no prato

Técnico-Científicos Publicado: 19 outubro 2023 - 15:23 Última modificação: 19 outubro 2023 - 15:24 Ouvir

Centro de Referência em Economia Solidária Dom Ivo Lorscheiter- Feirão Colonial - Santa Maria

21/10/2023 09:30 - 21/10/2023 18:00

Descrição

Dia 16 de outubro, em 1981, foi instituído o Dia Mundial da Alimentação. Esta data foi escolhida para lembrar a criação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) que surgiu nesta data em 1945. O principal objetivo deste dia é trazer um conjunto de reflexões sobre a situação mundial da alimentação.

Todos os anos a campanha é feita em cima de temas emergentes que tratam da população carente, sua segurança alimentar e nutrição. Compreendendo segurança alimentar como ter acesso a alimentação de qualidade e quantidade necessária para nutrir e sustentar a vida humana, uma realidade que ainda não é possível para todos. Este ano a FAO traz como temática “A água dá vida nutre: não deixe ninguém para trás”.

Em 2022 o Brasil voltou ao mapa da fome, e as pesquisas apontam fortemente que o retorno a este cenário foi consequência do desmonte de políticas públicas sociais que aconteceram no país nos últimos anos. O relatório “O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo- SOFI”, publicado pela FAO em 2023, mostra que em 2022 cerca de 9,2% da população mundial enfrentava a fome

No dia 21.10 (sábado), a partir das 9h 30min, faremos uma atividade no Feirão Colonial para debatermos sobre o Dia Mundial da Alimentação.  O objetivo principal deste encontro é destacar as ações que vêm sendo realizadas por diversos atores da sociedade com relação à situação da alimentação em Santa Maria. A atividade pretende apresentar as ações para que com isso seja possível refletirmos sobre nossos hábitos de consumo, o que podemos fazer para disponibilizar acesso ao alimento de qualidade para a população mais carente, como podemos contribuir para uma sociedade mais justa e com vida digna para todos e todas. Gostaríamos de convidar os acadêmicos para estarem presentes neste dia para que possamos enriquecer o debate. Será possível disponibilizar certificado de participação equivalente a duas horas no evento, mediante preenchimento da lista de presença disponibilizada no dia da atividade.

Quando? 21.10.23- sábado

Que horas? a partir das 9h 30min

Onde? no pavilhão da praça de alimentação e do artesanato no Feirão Colonial

Centro de Referência em Economia Solidária Dom Ivo Lorscheiter- Feirão Colonial

Rua Pref. Heitor Campos, S/n, Bairro N. Sra. Medianeira, Santa Maria-RS

Mais informações você encontra no Instagram @ofeiraocolonial que traz atualizações constantes sobre as atividades desenvolvidas no espaço. Esperamos todos e todas.

Contato

romeirojessica@gmail.com

Localização

Centro de Referência em Economia Solidária Dom Ivo Lorscheiter- Feirão Colonial

Heitor Campos (sem número) - 01 - Centro

Santa Maria - Rio Grande do Sul

Realização