Dando continuidade ao sucesso alcançado com o projeto “Potencial e lacunas de Produtividade de Milho em Santa Catarina”, que exibiu a viabilidade de aumentar a produção de milho com rentabilidade e redução do impacto ambiental, como detalhado neste E-book, foi lançado, no dia 09 de maio, o projeto “Potencial e Lacunas de Produtividade do Sistema de Produção de Trigo em Santa Catarina” pela Santa Catarina Trigo Networking coma presença de mais de 40 extensionistas e pesquisadores da EPAGRI de Santa Catarina e integrantes da Equipe FieldCrops da UFSM e Esalq USP.
Esse projeto será liderado pela EPAGRI, e por integrantes da Equipe FieldCrops da Universidade Federal de Santa Maria e ESALQ – USP, com a colaboração das cooperativas COPERCAMPOS, COPÉRDIA E COPERALFA. Durante os anos de 2024, 2025 e 2026, iremos determinar a quantidade de trigo que pode ser produzida em Santa Catarina através da adoção de boas práticas de manejo. Além disso, identificaremos os principais fatores que causam perdas de produtividade no sistema de produção de trigo na região.