Cardápio

Cardápio Restaurante Universitário

Campus I

Café
Preparo	Categoria
Café Preto Sem Açúcar
Ingredientes Café, pó, torrado Água
Leite Uht Integral Quente/frio
Ingredientes Leite integral
água Quente/fria
Ingredientes
Pêra
Ingredientes
Açúcar Cristal Sachê
Ingredientes Açúcar, cristal
Chocolate Em Pó 50% Cacau
Ingredientes Achocolatado, pó
Geléia De Frutas Blister
Ingredientes
Margarina Com Sal Blister
Ingredientes
Pão Branco De Forma
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Conservador: ácido sórbico Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Farinha, de trigo Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado
Pão Integral Francês
Ingredientes Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Farinha de trigo integral Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Gergelim, semente Linhaça, semente Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado

Almoço
Preparo	Categoria
Fricassê De Frango (carne)
Ingredientes Alho granulado Catchup Cebola, crua Cogumelo champignon Creme de Leite Frango, peito, sem pele, cru Leite integral Milho, amido, cru Sal refinado Sálvia Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, extrato Óleo, de soja
Soja Em Grão Ao Molho (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho granulado Cebola, crua Pimentão, verde, cru Sal, dietético Soja em grão Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, extrato Tomate, molho industrializado Óleo, de soja
Alface
Ingredientes Alface, crespa, crua
Cenoura Ralada
Ingredientes Cenoura, crua
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Batata Palha
Ingredientes Batata Sal, dietético Óleo vegetal
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Doce De Banana (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Jantar
Preparo	Categoria
Fricassê De Frango (carne)
Ingredientes Alho granulado Catchup Cebola, crua Cogumelo champignon Creme de Leite Frango, peito, sem pele, cru Leite integral Milho, amido, cru Sal refinado Sálvia Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, extrato Óleo, de soja
Soja Em Grão Ao Molho (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho granulado Cebola, crua Pimentão, verde, cru Sal, dietético Soja em grão Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, extrato Tomate, molho industrializado Óleo, de soja
Alface
Ingredientes Alface, crespa, crua
Cenoura Ralada
Ingredientes Cenoura, crua
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Batata Palha
Ingredientes Batata Sal, dietético Óleo vegetal
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Doce De Banana (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Café
Preparo	Categoria
Café Preto Sem Açúcar
Ingredientes Café, pó, torrado Água
Leite Uht Integral Quente/frio
Ingredientes Leite integral
água Quente/fria
Ingredientes
Açúcar Cristal Sachê
Ingredientes Açúcar, cristal
Chocolate Em Pó 50% Cacau
Ingredientes Achocolatado, pó
Margarina Com Sal Blister
Ingredientes
Mel Blister
Ingredientes
Melão (1 Fatia)
Ingredientes
Pão Branco Francês
Ingredientes Conservador: propionato de cálcio Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado
Pão Integral Sovado
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Espessante metilcelulose Farinha de trigo integral Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Margarina, com óleo interesterificado, sem sal (65% de lipídeos) Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado

Almoço
Preparo	Categoria
Bife Acebolado (carne)
Ingredientes Alho granulado Carne, bovina, coxão mole, sem gordura, cru Cebola, crua Orégano Sal refinado Óleo, de soja
Almôndegas De Soja (marca Soja Mania) (opção Vegetariana)
Ingredientes Farinha, de rosca Farinha, de trigo Orégano Proteína de soja texturizada Sal refinado Soja em grão Água
Abobrinha Cozida
Ingredientes Abobrinha, italiana, cozida
Tomate
Ingredientes Tomate, com semente, cru
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Batata Souté Com Alecrim
Ingredientes Alecrim seco Batata, inglesa, crua Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Sal, dietético
Feijão Carioca
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, carioca, cru Manjerona Sal, dietético Sálvia Tempero Verde Óleo, de soja
Banana
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Jantar
Preparo	Categoria
Bife Acebolado (carne)
Ingredientes Alho granulado Carne, bovina, coxão mole, sem gordura, cru Cebola, crua Orégano Sal refinado Óleo, de soja
Almôndegas De Soja (marca Soja Mania) (opção Vegetariana)
Ingredientes Farinha, de rosca Farinha, de trigo Orégano Proteína de soja texturizada Sal refinado Soja em grão Água
Abobrinha Cozida
Ingredientes Abobrinha, italiana, cozida
Tomate
Ingredientes Tomate, com semente, cru
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Batata Souté Com Alecrim
Ingredientes Alecrim seco Batata, inglesa, crua Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Sal, dietético
Feijão Carioca
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, carioca, cru Manjerona Sal, dietético Sálvia Tempero Verde Óleo, de soja
Banana
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Café
Preparo	Categoria
Café Preto Sem Açúcar
Ingredientes Café, pó, torrado Água
Leite Uht Integral Quente/frio
Ingredientes Leite integral
água Quente/fria
Ingredientes
Açúcar Cristal Sachê
Ingredientes Açúcar, cristal
Chocolate Em Pó 50% Cacau
Ingredientes Achocolatado, pó
Geléia De Frutas Blister
Ingredientes
Laranja
Ingredientes
Margarina Com Sal Blister
Ingredientes
Pão Branco Sovado
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Espessante metilcelulose Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Margarina, com óleo interesterificado, sem sal (65% de lipídeos) Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado
Pão Integral Francês
Ingredientes Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Farinha de trigo integral Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Gergelim, semente Linhaça, semente Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado

Almoço
Preparo	Categoria
Sobrecoxa De Frango (carne)
Ingredientes
Grão De Bico Ao Molho Com Curry (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho granulado Cebola, crua Curry Grão-de-bico, cru Pimentão, verde, cru Sal refinado Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, molho industrializado Óleo, de soja
Beterraba Ralada
Ingredientes Beterraba, crua
Repolho Branco
Ingredientes Repolho, branco, cru
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Polenta Com Tempero Verde
Ingredientes Farinha, de milho Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Sal refinado Tempero Verde
Pé De Moleque (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Jantar
Preparo	Categoria
Sobrecoxa De Frango (carne)
Ingredientes
Grão De Bico Ao Molho Com Curry (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho granulado Cebola, crua Curry Grão-de-bico, cru Pimentão, verde, cru Sal refinado Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, molho industrializado Óleo, de soja
Beterraba Ralada
Ingredientes Beterraba, crua
Repolho Branco
Ingredientes Repolho, branco, cru
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Polenta Com Tempero Verde
Ingredientes Farinha, de milho Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Sal refinado Tempero Verde
Pé De Moleque (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Kit distribuição 1 (C + A + J)
Preparo	Categoria
Sassami Congelado Iqf (340 Gramas)
Ingredientes Filé, de frango, sassami
Hambúrguer De Soja (marca Soja Mania) (8 Unidades) (opção Vegetariana)
Ingredientes Farinha, de rosca Farinha, de trigo Orégano Proteína de soja texturizada Sal refinado Salsa, crua
Abobrinha Italiana (1 Unidade)
Ingredientes Abobrinha, italiana, crua
Beterraba (1 Unidade)
Ingredientes Beterraba, crua
Cenoura (1 Unidade)
Ingredientes Cenoura, crua
Chuchu (1 Unidade)
Ingredientes Chuchu, cru
Batata Inglesa (2 Unidades)
Ingredientes
Café Solúvel Sachê (6 Unidades)
Ingredientes
Leite Em Pó Integral (60g)
Ingredientes
Banana (2 Unidades)
Ingredientes
Doce De Banana (1 Unidade)
Ingredientes
Laranja (1 Unidade)
Ingredientes Laranja, valência, crua
Paçoquinha (1 Unidade)
Ingredientes
Pera (1 Unidade)
Ingredientes PERA
Batata Doce (2 Unidades)
Ingredientes
Cebola (4 Unidades)
Ingredientes
Geléia De Frutas Blister (2 Unidades)
Ingredientes
Macarrão Sem Ovos (400g)
Ingredientes
Margarina Com Sal Blister (2 Unidades)
Ingredientes
Pão Branco De Forma (8 Fatias)
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Conservador: ácido sórbico Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Farinha, de trigo Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado
Tomate (4 Unidades)
Ingredientes
Carne Moída (340g) (carne)
Ingredientes

Café
Preparo	Categoria
Café Preto Sem Açúcar
Ingredientes Café, pó, torrado Água
Leite Uht Integral Quente/frio
Ingredientes Leite integral
água Quente/fria
Ingredientes
Açúcar Cristal Sachê
Ingredientes Açúcar, cristal
Chocolate Em Pó 50% Cacau
Ingredientes Achocolatado, pó
Geléia De Frutas Blister
Ingredientes
Margarina Com Sal Blister
Ingredientes
Melancia
Ingredientes
Pão Branco De Forma
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Conservador: ácido sórbico Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Farinha, de trigo Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado
Pão Integral Sovado
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Espessante metilcelulose Farinha de trigo integral Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Margarina, com óleo interesterificado, sem sal (65% de lipídeos) Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado

Almoço
Preparo	Categoria
Guisado (carne)
Ingredientes Alho granulado Carne, bovina, coxão duro, sem gordura, cru Cebola, crua Colorau Ervilha, enlatada, drenada Manjerona Milho, verde, enlatado, drenado Ovo, de galinha, inteiro, cozido/10minutos Pimenta do reino Pimentão, verde, cru Sal refinado Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, extrato
Proteína De Soja Com Milho E Ervilha (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Ervilha, enlatada, drenada Milho, verde, enlatado, drenado Pimentão, amarelo, cru Pimentão, verde, cru Pimentão, vermelho, cru Proteína de soja texturizada Sal, dietético Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, extrato Óleo, de soja
Beterraba Ralada
Ingredientes Beterraba, crua
Repolho Branco
Ingredientes Repolho, branco, cru
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Massa Alho E óleo
Ingredientes Alho granulado Massa penne Queijo, parmesão Sal, dietético Vinagre de maçã Óleo, de soja
Torrone (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Jantar
Preparo	Categoria
Guisado (carne)
Ingredientes Alho granulado Carne, bovina, coxão duro, sem gordura, cru Cebola, crua Colorau Ervilha, enlatada, drenada Manjerona Milho, verde, enlatado, drenado Ovo, de galinha, inteiro, cozido/10minutos Pimenta do reino Pimentão, verde, cru Sal refinado Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, extrato
Proteína De Soja Com Milho E Ervilha (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Ervilha, enlatada, drenada Milho, verde, enlatado, drenado Pimentão, amarelo, cru Pimentão, verde, cru Pimentão, vermelho, cru Proteína de soja texturizada Sal, dietético Tempero Verde Tomate, com semente, cru Tomate, extrato Óleo, de soja
Beterraba Ralada
Ingredientes Beterraba, crua
Repolho Branco
Ingredientes Repolho, branco, cru
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Massa Alho E óleo
Ingredientes Alho granulado Massa penne Queijo, parmesão Sal, dietético Vinagre de maçã Óleo, de soja
Torrone (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Café
Preparo	Categoria
Café Preto Sem Açúcar
Ingredientes Café, pó, torrado Água
Leite Uht Integral Quente/frio
Ingredientes Leite integral
água Quente/fria
Ingredientes
Açúcar Cristal Sachê
Ingredientes Açúcar, cristal
Banana
Ingredientes
Chocolate Em Pó 50% Cacau
Ingredientes Achocolatado, pó
Geléia De Frutas Blister
Ingredientes
Margarina Com Sal Blister
Ingredientes
Pão Branco Francês
Ingredientes Conservador: propionato de cálcio Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado
Pão Integral De Forma
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Farinha de trigo integral Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Fibra de trigo Sal refinado

Almoço
Preparo	Categoria
Frango Ao Molho De Mostarda (carne)
Ingredientes Alho, cru Cebola, crua Creme de Leite Farinha, de trigo Frango, peito, sem pele, cozido Leite integral Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Mostarda, molho Noz moscada Sal refinado Óleo, de soja
Strogonoff De Proteína De Soja (opção Vegetariana)
Ingredientes Catchup Cebola, crua Cogumelo champignon Creme de Leite Farinha, de trigo Leite integral Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Milho, amido, cru Pimentão, verde, cru Proteína texturizada de soja grossa Sal refinado Tempero Verde Tomate, com semente, cru Óleo, de soja
Alface
Ingredientes Alface, crespa, crua
Cenoura Ralada Com Passas De Uva
Ingredientes Cenoura, crua Passas de uva
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Batata Doce
Ingredientes Batata, doce, crua
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Maçã (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Jantar
Preparo	Categoria
Frango Ao Molho De Mostarda (carne)
Ingredientes Alho, cru Cebola, crua Creme de Leite Farinha, de trigo Frango, peito, sem pele, cozido Leite integral Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Mostarda, molho Noz moscada Sal refinado Óleo, de soja
Strogonoff De Proteína De Soja (opção Vegetariana)
Ingredientes Catchup Cebola, crua Cogumelo champignon Creme de Leite Farinha, de trigo Leite integral Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Milho, amido, cru Pimentão, verde, cru Proteína texturizada de soja grossa Sal refinado Tempero Verde Tomate, com semente, cru Óleo, de soja
Alface
Ingredientes Alface, crespa, crua
Cenoura Ralada Com Passas De Uva
Ingredientes Cenoura, crua Passas de uva
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Batata Doce
Ingredientes Batata, doce, crua
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Maçã (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Café
Preparo	Categoria
Café Preto Sem Açúcar
Ingredientes Café, pó, torrado Água
Leite Uht Integral Quente/frio
Ingredientes Leite integral
água Quente/fria
Ingredientes
Açúcar Cristal Sachê
Ingredientes Açúcar, cristal
Chocolate Em Pó 50% Cacau
Ingredientes Achocolatado, pó
Doce De Leite Sachê
Ingredientes
Margarina Com Sal Blister
Ingredientes
Melão (1 Fatia)
Ingredientes
Pão Branco De Forma
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Conservador: ácido sórbico Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Farinha, de trigo Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado
Pão Integral Francês
Ingredientes Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Farinha de trigo integral Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Gergelim, semente Linhaça, semente Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado

Almoço
Preparo	Categoria
Bife Acebolado (carne)
Ingredientes Alho granulado Carne, bovina, coxão mole, sem gordura, cru Cebola, crua Orégano Sal refinado Óleo, de soja
Almôndegas De Soja Assada(marca Soja Mania) (500g) (opção Vegetariana)
Ingredientes Farinha, de rosca Farinha, de trigo Orégano Proteína de soja texturizada Sal refinado Soja em grão Água
Couve Chinesa
Ingredientes Couve chinesa ou acelga, crua
Tomate
Ingredientes Tomate, com semente, cru
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Creme De Milho
Ingredientes Alho em pasta Farinha, de trigo Leite integral Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Milho, verde, enlatado, drenado Sal refinado Tempero Verde
Feijão Carioca
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, carioca, cru Manjerona Sal, dietético Sálvia Tempero Verde Óleo, de soja
Doce De Banana (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Jantar
Preparo	Categoria
Bife Acebolado (carne)
Ingredientes Alho granulado Carne, bovina, coxão mole, sem gordura, cru Cebola, crua Orégano Sal refinado Óleo, de soja
Almôndegas De Soja Assada(marca Soja Mania) (500g) (opção Vegetariana)
Ingredientes Farinha, de rosca Farinha, de trigo Orégano Proteína de soja texturizada Sal refinado Soja em grão Água
Couve Chinesa
Ingredientes Couve chinesa ou acelga, crua
Tomate
Ingredientes Tomate, com semente, cru
Arroz Com Cenoura
Ingredientes Arroz, tipo 1, cozido Cebola, crua Cenoura, crua Sal refinado Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Creme De Milho
Ingredientes Alho em pasta Farinha, de trigo Leite integral Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Milho, verde, enlatado, drenado Sal refinado Tempero Verde
Feijão Carioca
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, carioca, cru Manjerona Sal, dietético Sálvia Tempero Verde Óleo, de soja
Doce De Banana (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Café
Preparo	Categoria
Café Preto Sem Açúcar
Ingredientes Café, pó, torrado Água
Leite Uht Integral Quente/frio
Ingredientes Leite integral
água Quente/fria
Ingredientes
Maçã (1 Unidade)
Ingredientes
Açúcar Cristal Sachê
Ingredientes Açúcar, cristal
Chocolate Em Pó 50% Cacau
Ingredientes Achocolatado, pó
Margarina Com Sal Blister
Ingredientes
Mel Blister
Ingredientes
Pão Branco Francês
Ingredientes Conservador: propionato de cálcio Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado
Pão Integral Sovado
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Espessante metilcelulose Farinha de trigo integral Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Margarina, com óleo interesterificado, sem sal (65% de lipídeos) Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado

Almoço
Preparo	Categoria
Salsichão Carne Suína (carne)
Ingredientes Creme de arroz, pó Salsichão suíno
Ervilha Ao Molho (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho granulado Cebola, crua Ervilha congelada Milho, amido, cru Sal refinado Tomate, com semente, cru Óleo, de soja
Beterraba Ralada
Ingredientes Beterraba, crua
Grão De Bico Ao Vinagrete
Ingredientes Cebola, crua Grão-de-bico, cru Pimentão, verde, cru Sal refinado Tempero Verde Tomate, com semente, cru Vinagre de maçã
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Polenta Com Queijo
Ingredientes Farinha, de milho Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Queijo, mozarela Queijo, parmesão Sal refinado
Laranja (1 Unidade)
Ingredientes Laranja, valência, crua
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Jantar
Preparo	Categoria
Salsichão Carne Suína (carne)
Ingredientes Creme de arroz, pó Salsichão suíno
Ervilha Ao Molho (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho granulado Cebola, crua Ervilha congelada Milho, amido, cru Sal refinado Tomate, com semente, cru Óleo, de soja
Beterraba Ralada
Ingredientes Beterraba, crua
Grão De Bico Ao Vinagrete
Ingredientes Cebola, crua Grão-de-bico, cru Pimentão, verde, cru Sal refinado Tempero Verde Tomate, com semente, cru Vinagre de maçã
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Feijão Preto
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Feijão, preto, cru Louro Manjerona Sal, dietético Tempero Verde Óleo, de soja
Polenta Com Queijo
Ingredientes Farinha, de milho Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos) Queijo, mozarela Queijo, parmesão Sal refinado
Laranja (1 Unidade)
Ingredientes Laranja, valência, crua
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Café
Preparo	Categoria
Café Preto Sem Açúcar
Ingredientes Café, pó, torrado Água
Leite Uht Integral Quente/frio
Ingredientes Leite integral
água Quente/fria
Ingredientes
Açúcar Cristal Sachê
Ingredientes Açúcar, cristal
Chocolate Em Pó 50% Cacau
Ingredientes Achocolatado, pó
Geléia De Frutas Blister
Ingredientes
Laranja
Ingredientes
Margarina Com Sal Blister
Ingredientes
Pão Branco Sovado
Ingredientes Açúcar, refinado Conservador: propionato de cálcio Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos Espessante metilcelulose Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Margarina, com óleo interesterificado, sem sal (65% de lipídeos) Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado
Pão Integral Francês
Ingredientes Emulsificante estearilo-2-lactilato de cálcio Farinha de trigo integral Farinha, de trigo Fermento, biológico, levedura, tablete Gergelim, semente Linhaça, semente Melhorador de farinha: azodicarbonamida Melhorador de farinha: ácido ascórbico Sal refinado

Almoço
Preparo	Categoria
Iscas Aceboladas Com Molho Shoyo (carne)
Ingredientes Carne, bovina, coxão mole, sem gordura, cozido Cebola, crua Molho Shoyo Sal refinado Óleo, de soja
Soja Em Grão Ao Molho Shoyo (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho em pasta Amido de milho Cebola, crua Molho Shoyo Sal refinado Soja em grão Tempero Verde Óleo, de soja
Cenoura Ralada
Ingredientes Cenoura, crua
Tomate
Ingredientes Tomate, com semente, cru
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Farofa Crocante
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Farinha, de mandioca, torrada Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos)
Lentilha
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Lentilha, crua Manjericão, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Pé De Moleque (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

Jantar
Preparo	Categoria
Iscas Aceboladas Com Molho Shoyo (carne)
Ingredientes Carne, bovina, coxão mole, sem gordura, cozido Cebola, crua Molho Shoyo Sal refinado Óleo, de soja
Soja Em Grão Ao Molho Shoyo (opção Vegetariana)
Ingredientes Alho em pasta Amido de milho Cebola, crua Molho Shoyo Sal refinado Soja em grão Tempero Verde Óleo, de soja
Cenoura Ralada
Ingredientes Cenoura, crua
Tomate
Ingredientes Tomate, com semente, cru
Arroz Branco
Ingredientes Arroz, tipo 1, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Arroz Integral
Ingredientes Arroz, integral, cozido Sal refinado Óleo, de soja
Farofa Crocante
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Farinha, de mandioca, torrada Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos)
Lentilha
Ingredientes Alho em pasta Cebola, crua Lentilha, crua Manjericão, cru Sal, dietético Óleo, de soja
Pé De Moleque (1 Unidade)
Ingredientes
Temperos: óleo Composto De Soja E Oliva, Sal, Orégano, Vinagre De Maçã, Vinagre De Vinho Tinto, Molho De Pimenta
Ingredientes

*Cardápio sujeito a alterações sem aviso prévio.