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RU da UFSM – Cachoeira do Sul comemora o dia do gaúcho com almoço típico



 

 

Nessa sexta-feira, dia 19 de setembro, o Restaurante Universitário do Campus Cachoeira do Sul fez um almoço especial para comemorar a Semana Farroupilha. No cardápio, salada verde e de maionese, carreteiro, feijão campeiro, costela assada e moranga com carne moída. A sobremesa foi ambrosia. O salão do Restaurante foi adornado nas cores do estado e o buffet ganhou uma decoração que trazia símbolos do Rio Grande do Sul, como o chimarrão.

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