RU CAMPUS I
No RU campus I encontram-se a Direção, a secretaria e o setor de produção das refeições dos RUs. O Restaurante conta com um refeitório de 1.000 metros quadrados, quatro buffets e dispõe de 539 lugares.
Ainda, o RU Campus I conta ainda com quatro guichês de recepção (roleta) e dois caixas de venda de créditos.
Teto de ocupação:
2.000 agendamentos (café da manhã)
4.500 agendamento (almoço)
3.700 agendamentos (jantar)
Lotação (PPCI): 590 lugares
Localização:
Prédio 31 – Térreo União Universitária
Campus Universitário da UFSM
Fone: (55) 3220-8405
RU CAMPUS II
Com uma área total de 1.177 metros quadrados, o refeitório do Restaurante Universitário (RU) conta com 4 buffets e capacidade de 440 lugares. Todas as refeições são preparadas no RU Campus I e transportadas até o refeitório. O RU Campus II conta ainda com copa, cozinha, quatro guichês de recepção (roleta) e um caixa de venda de créditos.
Teto de ocupação:
3.700 refeições (almoço)
Localização:
Prédio 31A – Em frente ao Almoxarifado Central
Campus Universitário da UFSM
Fone: (55) 3220-9643