GRUPO INTERDISCIPLINAR DE PESQUISAS AGROALIMENTARES GEORREFERENCIADAS (GIPAG)
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Contato:
gustavo.pinto@politecnico.ufsm.br (55) 3220-8273 Prédio:Prédio 70Apresentação
O Grupo Interdisciplinar de Pesquisas Agroalimentares Georreferenciadas (GIPAG) foi criado em 2016 com o propósito de desenvolver projetos de ensino, de pesquisa e de extensão dentro da temática da alimentação e suas múltiplas relações. Trata-se de um grupo de natureza interdisciplinar, formado por profissionais de quatro áreas de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas, Ciências Humanas, Geociências e Ciência da Computação; e vinculado ao Colégio Politécnico da UFSM , Programa de Pós Graduação em Extensão Rural e Programa de Pós Graduação em Administração todos da Universidade Federal de Santa Maria – UFSM.
O objetivo do grupo é atuar nas questões agroalimentares, em uma relação direta com o espaço físico, analisando as questões inerentes à reestruturação das relações campo e cidade. Busca-se a realização de estudos exploratórios e descritivos, junto com a construção de soluções aplicáveis ao mundo produtivo, no sentido de que agreguem metodologias transformadoras, representem soluções para a inclusão social, a geração de oportunidades e a melhoria das condições de vida.