Nos dias 09 e 10 de dezembro de 2022, alunos e professores do curso Técnico em Agricultura do Colégio Politécnico da UFSM realizaram uma viagem de estudos para a Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. A primeira visita se deu na fronteira entre Brasil e Uruguai (Santana do Livramento e Rivera), oportunidade na qual conhecemos a produção de hortaliças orgânicas, pecuária de corte e ovinocultura. Nesta visita (foto 01), o Sr. Claudio Espalter, sua esposa Rosane Fernandes e o colaborador Adalberto nos mostraram todas as atividades da propriedade, começando pela produção de hortifrúti orgânicos, manejo do capim caninha para pastejo dos animais e manejo do rebanho bovino e ovino. A horta da família ainda não está registrada como orgânica, pois o adubo utilizado é oriundo dos animais da propriedade, criados na maneira convencional. O técnico Leonardo Guimarães, da Emater de Santana do Livramento é o responsável pela assistência técnica da propriedade e foi através dele que agendamos essa excelente visita.

Na tarde do dia 09/12, a visita foi ao Vinhedo da família Anversa em Quaraí (foto 02). Sr Ítalo Anversa, patriarca da família, começou com o cultivo de uvas finas em 1991, em um primeiro momento a produção era destinada para a vinícola Almadén e, há muitos anos, toda a produção é enviada para vinícolas da Serra Gaúcha. Com a aposentadoria do Sr Ítalo, seu filho Evandro Anversa assumiu a propriedade e trabalha com a mesma dedicação de seu pai. Hoje, a propriedade conta com 33 hectares cultivados com uvas finas e consegue entregar um produto de primeira qualidade para as vinícolas parceiras. Na visita técnica, Evandro nos mostrou todo o manejo da propriedade, sempre enfatizando que o clima da região e o manejo adotado nos parreirais da família são primordiais para a produção de uvas de excelente qualidade.

No segundo dia de viagem, o foco principal foi a produção de grãos. A primeira visita da manhã foi realizada na Fazenda Águas Claras, situada na BR 472 em Uruguaiana. Nesta fazenda, visitamos áreas cultivadas com Soja (foto 03) e Milho (foto 04) em sulcos reduzidos. Este sistema adotado pela propriedade é oriundo de anos de práticas, pois esta fazenda foi uma das pioneiras no cultivo de arroz irrigado por pivô central e sempre busca alternativas para irrigação com baixo consumo de água.

Às 9:30 horas a visita foi na Aviação Arenhart. Nosso grupo foi recebido no hangar da empresa (foto 05), onde a sócia proprietária e Engenheira Agrônoma Silvia Figueredo apresentou a história e os principais serviços prestados pela sua equipe. Após esta apresentação, conhecemos todos os equipamentos e a forma de trabalho da equipe de terra, área destinada a limpeza e descontaminação das aeronaves, sistemas de aplicação de produtos sólidos e líquidos e por último uma demonstração de uma pulverização, oportunidade na qual um dos pilotos da empresa, a bordo de um avião Ipanema, simulou uma aplicação área (fotos 06 e 07).

Para finalizar os trabalhos, visitamos a estação experimental do Irga em Uruguaiana (foto 08), onde o Engenheiro Agrônomo Cleiton Ramão apresentou o experimento cultivado com soja e arroz irrigado por pivô central em área escarificada e não escarificada e que, no inverno, são implantadas pastagens para avaliação de ganho de peso dos animais, em uma integração lavoura/pecuária. Como testemunha (tratamento não irrigado) são utilizadas as parcelas que tangenciam o pivô central e para cultura do arroz é cultivada uma área por irrigação por sulco (sistema tradicional).

Para finalizar, gostaríamos de deixar um agradecimento especial a todas as pessoas envolvidas na realização desta viagem.

Participaram desta viagem os seguintes professores/estudantes: