DOCÊNCIA ORIENTADA

As disciplinas de Docência Orientada são oferecidas aos alunos de mestrado (docência
orientada I e II) e doutorado (docência orientada III e IV) para capacitar o aluno na realização
de atividades didáticas relacionadas a área de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Cada uma
das disciplinas de docência tem carga horária de 15 h/aula e consiste na atuação do aluno,
ministrando aulas teóricas, aulas práticas e atuando em atividades extra-classe, em disciplinas
ministradas para cursos de graduação.

Normas da Docência Orientada:
(aprovadas em Reunião de Colegiado do PPGCTA no dia 19/03/2018)
1- A disciplina de Docência Orientada é uma atividade obrigatória para alunos bolsistas.
2- A docência será de no máximo 30% da carga horária total da disciplina de graduação
onde ocorrerá a atividade, não podendo ultrapassar 15 horas/aula (carga horária da
disciplina de docência orientada).
3- A carga horária planejada para aulas teóricas e/ou práticas deve totalizar pelo menos
50% da carga horária da disciplina de docência orientada (mínimo = 8 h).
4- O aluno deve encaminhar à coordenação do PPGCTA o formulário de Solicitação de
Docência Orientada, no final do semestre anterior ao de realização de matrícula na
disciplina. Prazo: 01/06 para Docências que serão realizadas no segundo semestre
letivo e 01/12 para Docências que serão realizadas no primeiro semestre letivo.
5- O aluno só poderá realizar matrícula em uma disciplina de Docência Orientada após a
aprovação da sua solicitação de Docência Orientada pelo Colegiado do PPGCTA.
6- Casos omissos serão apreciados pelo Colegiado do PPGCTA.

Roteiro para realização de docência orientada:
1- Conversar com o professor orientador para definir em qual disciplina será realizada a
docência orientada.
2- Conversar com o professor responsável pela disciplina para verificar a disponibilidade
de realização de docência na disciplina, lembrando que, independente do número de
alunos realizando docência em cada disciplina, o somatório da carga horária de aulas
teóricas + aulas práticas ministradas por todos os alunos não pode ultrapassar 30% da
carga horária da disciplina.
3- Preencher, com o auxílio do professor responsável pela disciplina, o formulário de
Solicitação de Docência Orientada, planejando as atividades de acordo com as normas
do PPGCTA.
4- Entregar (meio físico e via e-mail) o formulário de Solicitação de Docência Orientada completamente
preenchido e com todas as assinaturas, na Coordenação do PPGCTA até o dia 01/06
para Docências que serão realizadas no segundo semestre letivo e até o dia 01/12 para
Docências que serão realizadas no primeiro semestre letivo. Formulários incompletos
não serão recebidos.

5- A Solicitação de Docência Orientada será apreciada pelo Colegiado do PPGCTA e
encaminhada ao Departamento responsável pela Disciplina.
6- Após aprovação da solicitação de docência pelo Colegiado do PPGCTA, o aluno deverá
realizar matrícula na disciplina de Docência Orientada.
7- Executar, sob supervisão do professor responsável pela disciplina, todas as atividades
constantes no plano de Docência Orientada aprovado pelo Colegiado.