O Curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Santa Maria criado pela Lei nº 3.877/61 de 30 de janeiro de 1961 comemorou no ano de 2011 o seu cinquentenário de fundação.
A primeira turma iniciou suas atividades em março de 1962 com formatura no dia 03 de dezembro de 1965 seguindo-se com turmas anuais até dezembro de 1974 e a partir de 1975 graduando duas turmas por ano totalizando 3.356 profissionais até dezembro de 2011.
Estes Profissionais se encontram distribuídos e trabalhando em todo o território nacional e alguns expoentes a nível internacional carregando a Medicina Veterinária da UFSM para órgãos de defesa sanitária animal, entidades públicas, privadas e organizações não-governamentais o que muito orgulha o nosso Curso.
No primeiro semestre do ano de 2015, tivemos o ingresso da 100a Turma e no dia 03 de dezembro a primeira turma de médicos veterinários da UFSM completará 50 anos de formados.