O corpo docente do curso é formado pelos seguintes docentes:
Profa. Dra. ANDREIA INES DILLENBURG
Profª Drª BELKIS SOUZA BANDEIRA
Profª Ms. CAMILA BORGES SANTOS
Profª Ms. CARLA BEATRIZ KUNZLER HOSDA
Prof. Dr. CLAUDEMIR DE QUADROS
Prof. Me. CRISTIAN LEANDRO LOPES DA ROSA
Profa. Dra. ELENA MARIA MALLMANN
Profª Drª ELISIANE MACHADO LUNARDI
Prof. Dr. JOACIR MARQUES DA COSTA
Prof. Dr. JORGE LUIZ DA CUNHA
Profª Drª LIANE BATISTELA KIST
Profª Drª LILIANA SOARES FERREIRA
Prof. Dr. LUIZ GILBERTO KRONBAUER
Prof. Dr. MARCELO PUSTILNIK DE ALMEIDA VIEIRA
Profª Ms. MARIANA GASPAR ENDERLE
Profª Drª MARILENE GABRIEL DALLA CORTE
Profa. Me. MARISTELA LUISA STOLZ BRIZZI
Profa. Dra. MELANIA DE MELO CASARIN
Profa. Me. MÔNICA POZZOBON
Profa. Dra. NEIVA VIERA TREVISAN
Profa. Dra. ROSANE CARNEIRO SARTURI
Profª Ms. SHEILA FAGUNDES GOULART
Profa. Me. TATIANE PEIXOTO ISAIA
Profª Drª VANESSA ALVES DA SILVEIRA DE VASCONCELLOS
Profª Drª VANESSA DOS SANTOS NOGUEIRA
Profa. Dra. VIRNA MAC CORD CATÃO
Profa. Dra. VIVIEN KELLING CARDONETTI