O 3º Polifruti será realizado no dia 14 de dezembro, sábado pela manhã, nas dependências do Colégio Politécnico da UFSM. A programação irá oportunizar trocas de conhecimentos técnicos, gerenciais e mercadológicos para o campo da fruticultura no sul do Brasil.

O evento é realizado pelos alunos do curso técnico em Fruticultura EAD, com apoio da coordenação e dos professores, e é voltado a agricultores, estudantes, pesquisadores, cooperativas, empresas e demais interessados na área de fruticultura. 

O 3º Polifruti foi criado a partir de estratégias didáticas desenvolvidas na disciplina de Vivências em Fruticultura I, ministrada pelos professores Ezequiel Redin e Róberson Macedo de Oliveira. Ao longo do semestre, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer propriedades focadas na fruticultura por meio de visitas técnicas. Essas experiências nas propriedades permitiram identificar os principais desafios enfrentados pelos fruticultores, e são esses desafios o foco central do evento.

As inscrições são gratuitas e vão até 13 de dezembro pelo link.  

Programação: 

7h15 – Credenciamento

8h – Abertura

8h30 – “Muito além do azeite: os diferentes usos e novos mercados da oliveira”

9h – “Agregando valor com o processamento de frutas”

9h30 – Painel de debates

10h – Coffee Break

10h30 – “Polinizadores na fruticultura: abelhas sem ferrão”

11h – “Agentes biológicos na fruticultura: uma outra forma de encarar as doenças” 

11h30 – Painel de debates

12h30 – Encerramento