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Defesa de doutorado em Zootecnia



Nesta segunda-feira (12), a doutoranda Patricia Alessandra Meneguzzi Metz Donicht defende a tese intitulada Efeitos da Espessura de Gordura, Conformação, Peso de Carcaça e Idade sobre a Qualidade da Carcaça e da Carne de Vacas de Descarte. O trabalho foi desenvolvido no Programa de Pós-graduação em Zootecnia da UFSM. A defesa ocorre às 14h, na sala DZ1 do Departamento de Zootecnia.

A comissão examinadora é formada pelos professores da UFSM João Restle (orientador), José Henrique Souza da Silva e Dari Celestino Alves Filho, e pelos professores Fabiano Nunes Vaz, da Universidade Federal do Pampa (Unipampa), e Ricardo Zambarda Vaz, da Universidade Regional Integrada (URI).

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