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Pesquisador português conduz seminário “azeite de oliva: da oliveira ao consumidor”



Azeite de oliva pode ser rentável para produzir, tanto quanto acrescenta saúde e qualidade de vida para quem o consome. Para falar sobre a produção e o consumo desse óleo tão especial, o Programa Socioambiental Multicentros, ao lado do Departamento de Defesa Fitossanitária do Centro de Ciências Rurais, CAPES, Fundação de Ciência e Tecnologia, NEA e Instituto Politécnico de Bragança/Portugal, promovem o 37º Seminário de Educação Socioambiental “Azeite de oliva: da oliveira ao consumidor”. 

O seminário será conduzido, no dia 3 de agosto, às 16h, pelo engenheiro Nuno Rodrigues, do Instituto Politécnico de Bragança. O pesquisador tem doutorado em Biossistemas e mestrado em Qualidade Alimentar. O local da atividade será o Auditório Flavio Miguel Schneider, anexo ao prédio 42. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo link.

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