Na quinta-feira (18), a Equipe FieldCrops da UFSM realizou a entrega internacional dos resultados do campeonato Rice Money Maker – safra 2023/2024, de forma online, devido às enchentes devastadoras que atingiram o estado do Rio Grande do Sul em maio. Inicialmente planejada como um evento presencial, a equipe adaptou-se às circunstâncias adversas e utilizou suas redes sociais para divulgar os resultados da safra.
O foco do evento foi entender a interação da ecosifisiologia e do manejo para otimizar a gestão dos recursos na gestão do cultivo de arroz, destacando o yield gap das lavouras de arroz na Argentina, Brasil e Uruguai. O professor Alencar Zanon, coordenador da Equipe FieldCrops, apresentou o tamanho da lacuna de produtividade e quais são os principais fatores que estão impedindo as lavouras de arroz de produzir mais. Além disso, a coordenadora do campeonato, Camille Flores, detalhou a história e a metodologia do campeonato Rice Money Maker, destacando os indicadores de sustentabilidade ambiental, econômicos e sociais, utilizados no campeonato.
O momento mais aguardado foi reservado para anunciar os campeões dos pilares econômico, ambiental e social do Campeonato Rice Money Maker, além de apresentar os três produtores mais sustentáveis da América Latina. O primeiro lugar foi para a empresa arrozeira Marcos Schmukler S.A., com atuação em San Salvador (Argentina). Em segundo lugar, Arrocera Excelsior SRL, de Tacuarembó (Uruguai), e o terceiro lugar foi para Agropecuária Canoa Mirim, de Santa Vitória do Palmar.
Campeões por país:
– Os campeões em sustentabilidade na Argentina, foram: Marcos Schmukler S.A., de San Salvador, com o primeiro lugar; Hermanos Panozzo, em San Jaime de la Frontera, ficou na segunda posição, e o terceiro lugar foi para Marcos Schmukler, com atuação em Curuzú Cuatiá.
– Os campeões em sustentabilidade no Brasil foram: Agropecuária Canoa Mirim, de Santa Vitória do Palmar (1º lugar); Agropecuária Pontes, de Alegrete (2º lugar); Dagostin Sementes, de Turvo/SC (3º lugar).
– Os campeões em sustentabilidade no Paraguai foram: Arrosur SRL, de Jacuty (1º lugar) e Arrozal S.A. (2º lugar).
– Os campeões em sustentabilidade no Uruguai foram: Arrocera Excelsior SRL (1º lugar) e Arrozal Zapata (2º lugar).
A apresentação foi realizada por alunos dos cursos de Agronomia e de mestrado e doutorado em Engenharia Agrícola (PPGEA) e em Agronomia (PPGAgro) da UFSM, e está disponível no Youtube.
Um dos principais insights desta entrega foi a evidência clara de que o arroz produzido de maneira sustentável, ou seja, com eficiências produtivas acima de 70% do seu potencial, deve ser reconhecido. Por isso, receberão o Selo de Sustentabilidade do Rice Money Maker, certificado pela Equipe FieldCrops.
Camille Flores, aluna de doutorado do PPGAgro da UFSM e coordenadora do Rice Money Maker, enfatizou a importância desse projeto, que na sua opinião está revolucionando a produção de arroz na América Latina. Ela agradeceu a todos os colaboradores e destacou que a abordagem centrada na eficiência produtiva e no uso eficiente de recursos é fundamental para aumentar a produção de alimentos com sustentabilidade e rentabilidade.
Já o professor Alencar destacou que é necessário aumentar a produção de alimentos para garantir a segurança alimentar, de maneira sustentável. No entanto, isso será possível através de um bom diagnóstico de manejo, com dados oriundos de lavouras de produtores e metodologias de indicadores de sustentabilidade baseados em ciência.
O campeonato contou com o apoio da UFSM, Universidade Nacional de Entre Ríos (da Argentina), Universidade Federal do Maranhão e Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiróz” da Universidade de São Paulo, além do suporte de empresas privadas. Todas as instituições envolvidas formam uma rede de colaboração em prol da sustentabilidade: a Latin American Rice Networking.