O Colégio Politécnico realiza nos dias 16 e 17 de dezembro o Curso de Viticultura, que tem como público-alvo estudantes, produtores e demais interessados no assunto. No primeiro dia, as atividades acontecem das 18h30min às 22h; no dia seguinte, elas ocorrem das 8h às 12h e das 13h30min às 17h30min.
Serão abordados os seguintes tópicos: situação atual da viticultura, implantação do pomar (escolha da área, clima, solo, drenagem), implantação de quebra-ventos, calagem e adubação, propagação (sexuada, assexuada por enxertia), tratos culturais (raleio, poda de formação, frutificação e limpeza), identificação e controle de pragas e doenças.
Haverá ainda atividades práticas (plantio, enxertia, podas, elaboração da calda bordalesa, identificação a campo de pragas e doenças) e visita técnica orientada a um produtor da região.
As inscrições podem ser feitas na sala A10 do Colégio Politécnico. Mais informações pelo telefone (55) 3220-8273 ou pelo e-mail cursosdefruticultura@gmail.com.